NAŠE PRODUKTY ZE DVORKU
Rumantický Jam je ve světe jamů jedinečným gastronomickým počinem. Spojení opravdových kvalitních borůvek, cukru a malého množství destilátu Božkov s rumovou vůní vytváří neopakovatelný kulinářský zážitek. Můžete ho zkusit na pečivo, croissant, palačinky, do jogurtů, ale i volně na partnerčin pupík, na kterém při konzumaci dochází ke zvlášť lahodným nuancím chuti rumantického jamu.
Tento prémiový meruňkový džem s papričkami habaňero je gurmánská bomba, která promění obyčejné jídlo v nečekaný zážitek. Sladkost meruněk, jemná pálivost chilli habaňero yelow a univerzální použití z něj dělají skvělého společníka do každé kuchyně. Džem je dokonalý ke grilovanému masu, zrajícím sýrům, na topinku, nebo ke grilované zelenině.
Po vzniku úspěšného projektu Chilli Farma v roce 2022, který vytvořil mnoho otázek, jak využít potenciál chilli i v dalších produktech (sůl, med, atd.) došlo v místě provozovny Flexcraft s.r.o. v Přísnoticích k experimentování s barvením mořské soli přírodními potravinovými doplňky. Od toho zbýval už jen krůček ke vzniku projektu Reklamní sůl. Ten potvrdil potenciál barevných solí v rámci firemních marketingových strategií. Projekt Farmářská sůl tedy jen navázal na výrobu barevné soli bez průmyslových barviv a zaměřil se na oblast velko a maloobchodního prodeje pod značkou Farmářská sůl.
Rádi bychom, aby Vám naše Farmářská sůl přinesla mimo gastronomického požitku i spoustu veselých barev do vašeho života!
Pikantní nápoj i kulinářský pomocník v malé lahvičce. Hledáte chilli sirup s ovocem, který oživí váš nápoj, dezert i grilované maso? Naše Farmářské chilli sirupy jsou malým kapesním pokladem plným plné chuti opravdového ovoce s jemným chilli švihem. Farmářská kvalita, žádné kompromisy.
Naše vesnické včely, sice neumí anglicky, ale med mají světový. Květový med z okolí naší vesnice.
Naše chilli farma není zemědělským podnikem, ale pečovatelskou službou. Snažíme se o rostliny pečovat, protože jsou to živí tvorové a my sami bychom úžasné chilli papričky nikdy neměli, pokud by se nenarodily našim rostlinám.
Proto se snažíme o osobní kontakt s našimi rostlinami, povídáme si s nimi, pouštíme jim muziku z koncertů převážně rockových skupin, která podporuje růst a obsah capsaicinu v plodech, snažíme se je maximálně respektovat.
Naše rostliny zaléváme je jen dešťovou vodou.
Vynikající čistý jahodový jam ideální pro děti i dospělé, kteří si rádi pochutnají na jamu ze skutečných jahod bez konzervačních látek.
Farmářská kvalita.
Vynikající čistý meruňkový jam ideální pro děti a ty z nás, kteří si rádi pochutnají na jamu ze skutečných meruněk bez konzervačních látek.
Tak, jak se mají naše slepice, tak, tak byste se chtěli mít! Volný pohyb, péče, jako v sultánském paláci, individuální pohovory o potravě, luxusně vybavený kurník domácí provenience, čistý vesnický vzduch, šťavnatá tráva , nebo zelené krmení. To vše se projevuje na kvalitě vajec, která najdete na našem Dvorku.
Nakládaná sušená rajčata z odrůdy San Marzano, ručně zpracovaná a naložená v kvalitním slunečnicovém oleji s bylinkami a kořením. Každá sklenička je plná intenzivní chuti, která vzniká pomalým sušením na slunci a pečlivým dochucením. Skvělé do těstovin, salátů, na pečivo nebo jen tak k vínu. A olej po rajčatech? Ten rozhodně nevylévejte – je plný chuti a ideální do dresinků.