Nakládaná rajčata s jalapeňos
Když Itálie pálí (tak akorát)
Tahle varianta má říz, ale pořád zůstává elegantní. Sušená rajčata San Marzano se tady potkávají s jemně pikantními papričkami jalapeños a společně tvoří chuť, která překvapí a potěší zároveň. Není to extrém, není to jen pro odvážné. Je to vyvážená kombinace sladkého a pálivého, která umí probudit každý pokrm k životu.
Složení
Sluncem sušené půlky rajčat San Marzano, mořská sůl, slunečnicový olej, sušené a vyuzené papričky jalapeňos
Detailní popis produktu
Sladká rajčata, příjemná pálivost
Rajčata odrůdy San Marzano sušená na slunci mají přirozeně sladkou, bohatou chuť. Když k nim přidáme lehce pálivé jalapeños, vznikne kontrast, který funguje skvěle. Pálivost nepřehluší ostatní chutě, ale jen příjemně zahřeje a zanechá jemné doznívání. Každé sousto je tak trochu překvapení, ale žádný ohnivý šok.
Výrobek je mírně pálivý!
San Marzano – královna italských rajčat
Vybrali jsme pro vás nejlepší plody legendární odrůdy San Marzano, která je považována za královnu mezi rajčaty a zlatý standard italské kuchyně. Tato prémiová odrůda pochází z úpatí Vesuvu v Kampánii, kde vulkanická půda, mírné klima a dostatek italského slunce vytvářejí unikátní podmínky pro pěstování těchto výjimečných rajčat.
San Marzano se vyznačuje podlouhlým tvarem, pevnou sladkou dužinou s minimem semínek, nízkou kyselostí a intenzivní, nezaměnitelnou chutí. Díky svým vlastnostem jsou ideální pro omáčky, pizzu i konzervování. Tato rajčata jsou pečlivě sušena na slunci, což zesiluje jejich přirozenou sladkost a koncentruje jejich jedinečnou chuť.
Doplňkové parametry
- energetická hodnota: 1381 kJ / 333 kcal
- tuky: 27.5 g, z toho nasycené 2.8 g
- sacharidy: 18.3 g, z toho cukry 11.9 g
- bílkoviny: 3.1 g
- sůl: 5.5 g
Žádná zbytečná “éčka”, jen to, co tam opravdu patří. Taková poctivost totiž chutná nejlépe!
Skladování
Skladujte na suchém a tmavém místě, minimální trvanlivost uvedenana obalu, po otevření uchovávejte v ledničce a spotřebujte do 7 dnů.